Εποχή της γρίπης και του κοινού κρυολογήματος: σε τι χρησιμεύει το βιολογικό λειτουργικό μέλι με πρόπολη και γιατί;

Ευ Ζην

Τε 8 Νοεμβρίου 2023

Το βιολογικό μέλι Symbeeosis μπορεί λειτουργικά να εμπλουτιστεί με εκχύλισμα πρόπολης για να ενισχύσει τις αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού μας.

Στις μέρες μας, η συμπερίληψη λειτουργικών τροφών στη διατροφή μας γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Για τη Symbeeosis, τα λειτουργικά τρόφιμα είναι το καλύτερο εργαλείο για να συνδυάσουμε την παραδοσιακή μας γνώση για τα οφέλη ενός προϊόντος με τις τελευταίες εξελίξεις στις Επιστήμες Διατροφής, με αποτέλεσμα εξαιρετικά προϊόντα στα οποία όλες οι ιδιότητες αυξάνονται εκθετικά. Επιπλέον, όλη αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μέσα από διαδικασίες που σέβονται το περιβάλλον, τους ανθρώπους και τον πλανήτη. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για ένα από τα top προϊόντα μας: το βιολογικό μας λειτουργικό μέλι με πρόπολη.

Η ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΤΗΣ ΠΡΟΠΟΛΗΣ

Ας θυμηθούμε ότι η λέξη «πρόπολη» προέρχεται από την ελληνική: «προ» που σημαίνει «άμυνα» και «πόλις» που σημαίνει «πόλη». Ας δούμε γιατί. Η πρόπολη είναι μια ουσία που δημιουργείται από τις μέλισσες από ουσίες όπως ρητίνες, βλέννα και χυμοί που εκκρίνονται από διαφορετικά δέντρα και φυτά. Η μέλισσα, κυρίως τους φθινοπωρινούς μήνες, ξεκινάει το ταξίδι της για να συλλάβει αυτές τις ουσίες και επιστρέφει κατευθείαν στην κυψέλη της, μεταφέροντάς τις σε ένα μικρό καλάθι στα πίσω πόδια της και στη συνέχεια, με τη βοήθεια άλλων εργάτριων μελισσών, τις ζυμώνει και τις ανακατεύει με άλλες ουσίες όπως γύρη, κερί, αιθέρια έλαια και άλλες από τον δικό της μεταβολισμό, με αποτέλεσμα την περίφημη «πρόπολη».

Λόγω των βακτηριοκτόνων, απολυμαντικών και αντιμυκητιασικών ιδιοτήτων της, η πρόπολη χρησιμεύει για τη σφράγιση της κυψέλης και την προστασία της από διάφορους εξωτερικούς παράγοντες. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Β, προβιταμίνη Α, αμινοξέα, μέταλλα και φλαβονοειδή. Είναι λοιπόν ένα γνήσιο φυσικό αντιβιοτικό το οποίο, με κατάλληλους ελέγχους παραγωγής και ιατρικής εφαρμογής, μπορεί να βοηθήσει σε πολλούς τομείς. Το ξηρό μας εκχύλισμα πρόπολης παράγεται με πατενταρισμένη μέθοδο επεξεργασίας, από την οποία λαμβάνεται ένα εκχύλισμα με σταθερή πολυφαινολική σύνθεση: οι πολυφαινόλες συνδέονται με την αντιβακτηριακή, αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση της πρόπολης, προστατεύοντας και ενισχύοντας τον ανθρώπινο οργανισμό.

SUPER-SUPERFOOD

Αν προσθέσουμε στο βιολογικό μας μέλι, μια κατεξοχήν «υπερτροφή», αυτές τις υπέροχες ιδιότητες της πρόπολης, μέσα από μια διαδικασία που εγγυάται την καθαρότητα και των δύο ουσιών, δημιουργούμε ένα λειτουργικό προϊόν εξαιρετικών ιδιοτήτων, ειδικά τους κρύους μήνες. Οι αντιφλεγμονώδεις, αντιβιοτικές, επουλωτικές, διεγερτικές του ανοσοποιητικού συστήματος και προστατευτικές ιδιότητες της αναπνευστικής οδού, μεταξύ πολλών άλλων, το καθιστούν την ιδανική τροφή για την πρόληψη και τη θεραπεία του κρυολογήματος και την προστασία σας από διαφορετικούς ιούς και λοιμώξεις.

Επιπλέον, οι κυψέλες μας βρίσκονται σε απομακρυσμένες περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας και των νησιών, γνωστών για την πλούσια βιοποικιλότητά τους. Πραγματοποιούμε ηθικές, υπεύθυνες και αναγεννητικές μελισσοκομικές πρακτικές, διασφαλίζοντας έτσι βιολογικό μέλι και προϊόντα μελισσών από παραδοσιακούς ελληνικούς πληθυσμούς μελισσών, απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα και ρύπους.

Πως να το χρησιμοποιήσεις; Είναι πολύ εύκολο, μπορείτε να εντάξετε αυτή τη λειτουργική υπερτροφή στη διατροφή σας χρησιμοποιώντας το για να γλυκάνετε το αγαπημένο σας επιδόρπιο, γιαούρτι ή φρούτο στο πρωινό, να φτιάξετε ένα dressing σαλάτας για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, να συνοδεύσετε τα ποτά σας, ειδικά τσάγια και αφεψήματα όλη την ημέρα ή απλά πάρτε μια ή δύο κουταλιές όλη την ημέρα. Μια κουταλιά μέλι Symbeeosis με πρόπολη την ημέρα είναι αρκετή για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και αντιστοιχεί σε πρόσληψη περίπου 220 mg πρόπολης και των ίσων πολυφαινολών της.