Καλοκαιρινό Τονωτικό Smoothie

Συνταγές

Δε 15 Ιουλίου 2024

Όσο η θερμοκρασία ανεβαίνει, τόσο πιο μεγάλη γίνεται η ανάγκη για ένα δροσερό ρόφημα που θα μας ξεδιψάσει. Κι αν είναι και θρεπτικό ακόμα καλύτερα. Κι αν είναι και τονωτικό, ε τότε μιλάμε για το απόλυτο καλοκαιρινό smoothie!

Δείτε επιγραμματικά τι σας προσφέρει:

Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Τα smoothies είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να καταναλώνετε συγκεντρωμένα πολλά και διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Αναμειγνύοντας φρούτα, λαχανικά και άλλα συστατικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ρόφημα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες.

Γρήγορο και εύκολο: Τα smoothies ετοιμάζονται γρήγορα και απλά και έτσι είναι η ιδανική συνταγή για πολυάσχολα βιαστικά πρωινά. Εναλλακτικά μπορείτε εξίσου εύκολα και γρήγορα να το ετοιμάσετε σπίτι και να το βάλετε σε ένα θερμός ώστε να το απολαύσετε στο γραφείο ή στη βόλτα.

Ενυδάτωση: Πολλές συνταγές smoothie περιλαμβάνουν ενυδατικά συστατικά, όπως φρούτα, λαχανικά και υγρά όπως χυμό πορτοκαλιού ή γάλα. Απολαμβάνοντας ένα smoothie ενυδατώνετε τον οργανισμό σας, ειδικά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Άλλωστε με τη ζέστη η όρεξη μειώνεται και το ίδιο μειώνεται και η διάθεση να μαγειρεύουμε για ώρα πάνω από μία καυτή κουζίνα.

Πέψη: Η ανάμειξη φρούτων και λαχανικών διασπά τις ίνες τους, καθιστώντας τα πιο εύπεπτα. Αυτό μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για άτομα με ευαίσθητο πεπτικό σύστημα ή για όσους επιθυμούν να αυξήσουν την καθημερινή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών.

Ευελιξία: Τα smoothies μπορούν να γίνουν με όποια συνταγή σας αρέσει. Προσαρμόζετε τη γεύση και τα συστατικά τους ανάλογα με την όρεξή σας και τα απολαμβάνετε. Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς φρούτων, λαχανικών, πηγών πρωτεΐνης και functional τροφίμων για να δημιουργήσετε το δικό σας smoothie.

Κορεσμός: Μπορείτε εύκολα να χορτάσετε με ένα μόνο ποτήρι smoothie με functional βιολογικό μέλι, καλά λιπαρά και συστατικά πλούσια σε φυτικές ίνες. Έτσι μπορείτε να διαχειριστείτε πολύ καλύτερα την πείνα σας στη διάρκεια της ημέρας έχοντας πάντα έτοιμο ένα υγιεινό, θρεπτικό και γευστικό ρόφημα να σας δροσίζει και να σας χορταίνει.

Φτιάξτε το δικό σας smoothie

Μία συνταγή σχεδιασμένη με πολύ προσοχή ώστε να προσφέρει ένα δροσιστικό μείγμα γεύσεων, εξασφαλίζοντας βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Ωστόσο σας δίνει ευελιξία άρα μπορείτε εύκολα να προσθέσετε και να ταιριάξετε τα φρούτα και τους χυμούς ή το γάλα που σας προτιμάτε. Για γλυκαντικό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα functional βιολογικό μέλι της Symbeeosis με πρόπολη, τζίντζερ ή κουρκουμά.

Συστατικά:

– ½ ώριμη μπανάνα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε φέτες

– 1 φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα (όπως φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα ή ροδάκινα, νεκταρίνια, μήλα κ.λπ.)

– 1 κουταλιά της σούπας functional βιολογικό μέλι Symbeeosis με πρόπολη, τζίντζερ ή κουρκουμά

– 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού ή φυτικό ή γαλακτοκομικό γάλα της επιλογής σας

– Μια χούφτα παγάκια (προαιρετικά)

Οδηγίες χρήσης:

1. Ξεφλουδίστε και κόψτε σε φέτες τη μισή μπανάνα. Ξεπλύνετε καλά, στεγνώστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια τα υπόλοιπα φρούτα.

2. Ανακατέψτε τη μπανάνα, τα φρούτα, το functional βιολογικό μέλι Symbeeosis και το γάλα ή το χυμό της επιλογής σας. Προσθέστε μια χούφτα παγάκια στο μπλέντερ για να κάνετε το smoothie ακόμα πιο δροσιστικό.

3. Χτυπήστε στο μπλέντερ σε ψηλή ταχύτητα όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένα λείο και κρεμώδες μείγμα. Αν το smoothie είναι πολύ πηχτό, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο γάλα, χυμό ή νερό.

4. Δοκιμάστε το smoothie και ρυθμίστε τη γλυκύτητα ή την οξύτητα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο functional βιολογικό μέλι Symbeeosis για επιπλέον γλυκύτητα ή λίγο χυμό λεμονιού για πικάντικη γεύση και ενίσχυση της βιταμίνης C.

5. Αδειάστε το μείγμα σε ποτήρια και αν επιθυμείτε γαρνίρετε το με φρέσκα φύλλα μέντας, κομμένα φρούτα ή σπόρους chia για πρόσθετη υφή και γεύση.

Χρήσιμες σημειώσεις:

– Το συγκεκριμένο smoothie μπορεί εύκολα να γίνει vegan επιλέγοντας χυμό φρούτων ή φυτικό γάλα ως υγρή βάση και χρησιμοποιώντας σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου αντί για μέλι. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε πιο γλυκά φρούτα αντί για μέλη για επιπλέον γλυκύτητα.

– Μπορείτε να προσθέσετε ένα φακελάκι από οποιαδήποτε από τα βιολογικά φυτικά ελιξίρια της Symbeeosis (διαθέσιμα σε 5 μοναδικές συνθέσεις: Relax, Energy, Immune, Brain και Vitality). Έτσι το smoothie παραμένει vegan, αλλά εμπλουτίζεται με τα αυτά τα συμπληρώματα διατροφής 100% φυσικής προέλευσης.

– Εναλλακτικά, μπορείτε αναβαθμίσετε τη θρεπτική αξία του smoothie, προσθέτοντας μια χούφτα baby σπανάκι που είναι γεμάτο σίδηρο και άλλα απαραίτητα μέταλλα και θρεπτικά συστατικά. Συμπληρωματικά, μία πρέζα λεμόνι θα βοηθήσει στην καλύτερη απορρόφηση του σιδήρου χάρη στη βιταμίνη C.

– Οι ξηροί καρποί ή το αβοκάντο θα ήταν επίσης μια εξαιρετική προσθήκη υγιεινών λιπαρών. Απλά μην ξεχάσετε να χτυπήστε το μείγμα για 30 δευτερόλεπτα επιπλέον αν χρησιμοποιείτε ξηρούς καρπούς, ώστε να αναμειχθούν καλύτερα.

Είτε θέλετε ένα καλό boostάρισμα για το ξεκίνημα της ημέρας, είτε έχετε ανάγκη από αναπλήρωση μετά την προπόνηση, είτε απλώς θέλετε να απολαύσετε κάτι δροσιστικό, υγιεινό και θρεπτικό αυτό το καλοκαιρινό τονωτικό smoothie είναι αυτό που χρειάζεστε. Συγκεντρώστε τα αγαπημένα σας εποχιακά φρούτα, functional βιολογικό μέλι Symbeeosis και όλα τα υπόλοιπα υλικά, βάλτε μπρος το μπλέντερ σας και ετοιμαστείτε να ξυπνήσετε τον οργανισμό σας και να του χαρίσετε όλη την ενέργεια που χρειάζεται αυτό το καλοκαίρι.