Τα Σαββατοκύριακα, αγαπήστε τον εαυτό σας και τον πλανήτη σας. Δοκιμάστε κάτι ιδιαίτερο για πρωινό ή brunch με τα άτομα που αγαπάτε. Το να τρώτε νόστιμα και υγιεινά δεν είναι ασυμβίβαστο αν ετοιμάσετε μερικές από αυτές τις λιχουδιές με ελληνική πινελιά!
Λεμονάδα με τσάι του βουνού:
-Βράζουμε 300 ml. νερό
-Βάλτε το νερό σε θερμοκρασία μεταξύ 85-90 βαθμών σε μια κανάτα με 2 φακελάκια Ελληνικό Βιολογικό Τσάι του Βουνού και Τζίντζερ.
-Μετά από 5 λεπτά, βγάζετε τα σακουλάκια και προσθέτετε 700 ml κρύο νερό.
-Προσθέστε το χυμό από τρία λεμόνια
-Γλυκάνουμε με Βιολογικό Functional Μέλι και Τζίντζερ (κατά προτίμηση)
Τσάι με ιβίσκο:
-Κάντε το ίδιο με τη λεμονάδα αλλά αυτή τη φορά προσθέστε τρία φακελάκια Ελληνικό Βιολογικό Τσάι του Βουνού και Ιβίσκο και μην προσθέσετε λεμόνι.
Αυτό το τσάι είναι νόστιμο και έχει ένα όμορφο ροζ βατόμουρο χρώμα που θα δώσει μια εκλεπτυσμένη πινελιά στο τραπέζι σας.
Αυγόφετες:
-Χτυπήστε τα αυγά (ένα για κάθε τοστ που θα ετοιμάσετε) με μια πρέζα κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας.
-Εισάγετε κάθε φέτα ψωμί (eco) στο μείγμα των αυγών και από τις δύο πλευρές.
-Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι ή ένα ταψί αλειμμένο με εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας (αυτό το λάδι αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες)
-Τοποθετήστε τη φρυγανιά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.
-Μόλις τα ετοιμάσετε, τα βάζετε σε ένα ωραίο πιάτο
-Σερβίρετε με μια πινελιά Ελληνικού Βιολογικού Θυμαρίσιου Μελιού
-Τοποθετήστε τις φράουλες και τα μούρα σε φέτες για γεύση
Ελληνικό γιαούρτι με σπόρους chia και Ελληνικό Βιολογικό Functional Μέλι και Πρόπολη (ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος).
Ελληνική σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, ελιές καλαμόν, φέτα, θαλασσινό αλάτι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Μπολ με μίγμα ξηρών καρπών.
Ψωμί ολικής αλέσεως με καπνιστό σολομό και μια πινελιά τζατζίκι.
Επιλέξτε ένα ωραίο τραπεζομάντιλο, βγάλτε τα καλύτερα σερβίτσια σας, διακοσμήστε το τραπέζι με φρέσκα λουλούδια και απολαύστε!
Αντιφλεγμονώδης βινεγκρέτ με Μέλι Κουρκουμά
Ιδανικό για ντύσιμο σαλάτας με ρόκα και φύτρα σπανακιού αφού η αντίθεση ανάμεσα στην πικράδα αυτών των φύλλων και τη γλυκύτητα του μελιού είναι νόστιμη.
Επίσης, προσθέτοντας μαύρο πιπέρι είμαστε σε θέση να αυξήσουμε την απορρόφηση της κουρκουμίνης από τον οργανισμό.
-Χυμό από μισό λεμόνι
-Ξύσμα από φλούδα λεμονιού
-1/4 φλιτζάνι Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
-2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο
-1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-2 κουταλιές Βιολογικό Functional Μέλι με Κουρκουμά
-Πρέζα μαύρο πιπέρι
Χτυπήστε τα πάντα για να γαλακτωματοποιηθούν
Βινεγκρέτ μαρμελάδας πορτοκαλιού
(ιδανικό για να συνοδεύσετε σαλάτες που περιέχουν τυρί)
-1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-2 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο
-2 κουταλιές της σούπας Βιολογική Μαρμελάδα με Πορτοκάλι & Τζίντζερ
-Αλάτι για γεύση