Το ακατέργαστο Κρητικό θυμαρίσιο μέλι είναι μοναδικό στον κόσμο λόγω της ιδιαιτερότητας της Κρήτης , που με την πλούσια ενδημική χλωρίδα και τη θάλασσα που περιβάλλει το νησί, προσδίδει στο μέλι μια ιδιαίτερη γλυκιά γεύση, ξεχωριστό άρωμα, κεχριμπαρένιο χρώμα και λεπτόρρευστη υφή που μας χαρίζουν ευεξία και απόλαυση. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γυρεόκοκκους θυμαριού και μέταλλα όπως ο χαλκός και ο σίδηρος καθιστώντας ακόμα πιο θρεπτικό. Το Κρητικό θυμαρίσιο μέλι διαθέτει σε υψηλό βαθμό πολυφαινόλες, φαινολικά οξέα, και έχει αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή και επουλωτική δράση.
Συστατικά: 500γρ ακατέργαστο Κρητικό θυμαρίσιο μέλι
Το φυτό θυμάρι (Thymbra capitata) είναι μικρός αρωματικός, μεσογειακός θάμνος. Για να ανταπεξέλθει στις αντίξοες συνθήκες, το θυμάρι παράγει αρώματα και άλλες πολλές σημαντικές προστατευτικές ουσίες, χρήσιμες όχι μόνο για το φυτό, αλλά και για εμάς! Η Κρήτη είναι γεμάτη από αυτό το φυτό, που αναπτύσσεται στο ξερό κλίμα του νησιού και αποτελεί έτσι για τις μέλισσες το καλύτερο έδαφος για να παράγουν ένα εξαιρετικής ποιότητας μέλι. Το Κρητικό θυμαρίσιο μέλι μας συλλέγεται από μελισσοσμήνη σε υψόμετρο 1100 μέτρων στο οροπέδιο Ομαλός, σε απομονωμένες τοποθεσίες μακριά από ρύπους, εξασφαλίζοντας έτσι την αγνότητα της πρώτης ύλης.
To βάζο φτιαγμένο από γυαλί επιτρέπει την εύκολη αφαίρεση της ετικέτας. Μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί σαν δοχείο για να αποθηκεύσετε βότανα, σπόρους και ξηρούς καρπούς, ή ως μολυβοθήκη – και φυσικά μπορεί να ανακυκλωθεί στον ειδικό κάδο.
Ακατέργαστο (raw) Κρητικό Θυμαρίσιο Μέλι 500γρ
19,50 €
726gΤο ακατέργαστο Κρητικό θυμαρίσιο μέλι είναι ένα μέλι με πολύ υψηλή θρεπτική αξία καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε γυρεόκοκκους θυμαριού και σίδηρο.