Greek organic chamomile Agregado a la cesta

Nuestras prácticas apícolas

Our certified organic beekeeping unit has reached 1500 bee swarms.

Trabajamos con apicultores que comparten nuestra filosofía de respeto y protección del ecosistema y aplican, como nosotros, la apicultura nómada. Nuestros enjambres son trasladados a zonas vírgenes de vegetación nativa, ricas en biodiversidad y lejos de tierras cultivables o actividades industriales de cualquier tipo. Así, nos aseguramos de que nuestros productos apícolas sean puros, con excelentes propiedades funcionales completamente libres de residuos de pesticidas o contaminantes industriales.

Una parte importante de nuestra práctica es que nunca agotamos la miel de la colmena. Siempre dejamos cantidad suficiente en los panales, de modo que permita que las abejas sobrevivan y reproduzcan la cantidad que les cogemos sin comprometer la salud del enjambre. Paralelamente, nos aseguramos de que nuestros apicultores no suministren a las abejas sustancias o preparados adicionales, como azúcar o jarabe edulcorante, durante la floración, ni las carguen de medicinas sintéticas para abejas o antibióticos.

Invertimos en el futuro de la apicultura griega. Con base en estudios y programas de investigación de importantes instituciones académicas, materializamos programas educativos de capacitación para incentivar a la nueva generación de apicultores, transmitirles conocimientos y mejores prácticas apícolas y hacer crecer la comunidad de cuantos producen miel orgánica.