Το μέλι Ελάτης έχει ελαφρύ άρωμα από έλατο και πικάντικη καραμελένια γεύση ήπιας γλυκύτητας.  Το χρώμα του διαφέρει ανάλογα με την περιοχή προέλευσης και είναι από σκούρο ή ανοιχτό κόκκινο έως και μαύρο. Έχει μεγάλη πυκνότητα κάτι που το κάνει ιδιαίτερα παχύρρευστο. Η μικρή συγκέντρωση σακχάρων συμβάλει στην ήπια γλυκύτητά του.

Συστατικά: 280γρ βιολογικό μέλι ελάτης

Γιατί βιολογικό μέλι

Το βιολογικό μέλι ξεχωρίζει γιατί παράγεται με απόλυτο σεβασμό στη φύση, τη μέλισσα και τον καταναλωτή.

Οι κυψέλες τοποθετούνται σε πιστοποιημένες βιολογικές περιοχές, μακριά από φυτοφάρμακα, χημικά και βιομηχανική ρύπανση, εξασφαλίζοντας ανώτερη καθαρότητα και ποιότητα. Τα βιολογικά μελίσσια συλλέγουν το νέκταρ των διάφορων ανθέων και τα μελιττώματα, χωρίς να έρχονται σε επαφή με αντιβιοτικά.

Επομένως το βιολογικό μέλι είναι απαλλαγμένο  από υπολείμματα χημικών ουσιών, ενώ η παραγωγή του ακολουθεί αυστηρούς ελέγχους και φυσικές μεθόδους.

Συνολικά, η επιλογή βιολογικού ελληνικού μελιού συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος και του ανθρώπου,  ενώ υποστηρίζει και την τοπική οικονομία.

Είναι μια εξαιρετική επιλογή για το καθημερινό μας διαιτολόγιo.